Underbara proteinrika pannkakor som är riktigt bra som mellanmål, efterrätt eller som del av en maträtt. Hemligheten är att du tillsätter vita stora bönor. Ingen smak känns dock från bönorna – men du får bra fibrer, protein och mineraler härifrån. Likaså får du...
Perfekt grönsakssoppa att äta till middag, frukost eller mellanmål. Bra med protein (från avocadon), fett (från avocadon och kokosoljan) och vitaminer. 4 portioner Gör så här: Koka upp 5 dl vatten Häll i 4 dl frusna gröna ärtor Häll i 2 skalade stora morötter i stavar...
Underbar mild krämig smoothie som vi bjöd på igår på ett event i Linköping. Många har frågat om receptet och här kommer det: En hel smoothie kanna rymmer ungefär 2 liter 2 ekologiska bananer 4 dl ekologisk havremjölk 1 paket fryst tärnad mango 1 paket frysta hallon 2...
Ellinor är utbildad inom Näringsmedicin och Neuroledarskap med inriktning på funktions-medicin och hjärnan. Hon arbetar med företag som föreläsare och som utbildare inom hälsa för professionella.
