Gluten- och mjölkfria pannkakor som är världsgoda!

Underbara proteinrika pannkakor som är riktigt bra som mellanmål, efterrätt eller som del av en maträtt. Hemligheten är att du tillsätter vita stora bönor. Ingen smak känns dock från bönorna – men du får bra fibrer, protein och mineraler härifrån. Likaså får du...

Rawfoodbollar med choklad

Fantastiska, underbara rawfoodbollar som du enkelt gör själv. Det enda du behöver är en matberedare och dina två händer som formar bollarna till valfri storlek. ca 20 stycken 2,5 dl ekologiska havgregryn 0,5 dl mandelmjöl 10 st urkärnade dadlar 3 msk ekologiskt...

Fantastiska tacos – helt vegetariska!

Prova något nytt och låt smaklökarna hitta andra fantastiska smaker i denna underbara rätt. Rätten är helt baserad på raw food, d v s allting är från växtriket och ingenting är upphettat. Den ger din kropp härlig och sprudlande energi. Gör så här. 4 pers...

Bästa grönsakssoppan gör du på 5 min

Perfekt grönsakssoppa att äta till middag, frukost eller mellanmål. Bra med protein (från avocadon), fett (från avocadon och kokosoljan) och vitaminer. 4 portioner Gör så här: Koka upp 5 dl vatten Häll i 4 dl frusna gröna ärtor Häll i 2 skalade stora morötter i stavar...

Smoothierecept – Röd energi, med hallon och rödbeta

Underbar mild krämig smoothie som vi bjöd på igår på ett event i Linköping. Många har frågat om receptet och här kommer det: En hel smoothie kanna rymmer ungefär 2 liter 2 ekologiska bananer 4 dl ekologisk havremjölk 1 paket fryst tärnad mango 1 paket frysta hallon 2...

Raw choklad- och snickerskaka!

Fantastisk krämig, chokladig och knaprig rawfoodkaka som jag gjorde i helgen till en fest. Lägg den en stund i frysen och ta sedan fram en 20-30 min innan den ska avnjutas. Den sega euforiskt goda kakan kan med fördel serveras med hallon, blåbär och jordgubbar. Mina...